ABOUT US

大串製菓について

大正8年に祖父が創業し、2019年に100周年を迎えた和菓子屋です。
創業当初より、昔ながらの製法にこだわりながら、健康を考えたお菓子作りに取り組んでいます。
佐賀県神埼市の自然に抱かれ、地元の「菱」や「桑」を原料としたお菓子作りで
しっかりと地域に根を張り、これからの100年も愛されるお店を目指します。

営業時間: 8:30ー18:30
店休日: 不定休

店休日はホームページ下のカレンダー、Google、公式LINEにてお知らせをしております。
お問い合わせはお電話にて受付けております。
営業時間外のご対応もできる場合もございます
お気軽にご連絡ください。

先代は洋菓子も

今見ても、クラシカルなおしゃれなケーキです。当時はバータークリームケーキが主流。食べたら砂糖がシャリシャリしていて、トッピングもフルーツではなくゼ甘いゼリーでした。クリームであしらったバラの花などを見ていても、作り手の当時の想いやセンスが伝わります。特別な日に食べるケーキには夢があります。

ご来店をお待ちしております

現在の三代目店主が作る手作りのお菓子で
日常の幸せを味わってください。
そして、個人店だからこそできる、お客様に寄り添った細やかな要望にお応えできるよう努めてまいります。

「KIMAMANI」YouTubeより
大串製菓のお菓子作りなど、素敵に撮影してもらいました。ご覧になって頂けたら嬉しいです!⇓
https://www.youtube.com/watch?v=JnY3k5zzlqQ&t=29s

筆談で対応します。

ご遠慮なく来店時にお知らせください。
介護福祉士・介護支援資格所有の女将がおります。

【後世に残したい店】

佐賀県の「後世に残したい店」に選んで頂きました。
お客様に支えられて今日があることに感謝いたします。

後世に残したい店の紹介です。(当店3件目)

女将の筆文字アート

~*己書にじいろ佐賀道場*~
日本己書道場34期師範。
普段の字が下手な私でも素敵な作品を描けるようになりました。
幸座開設準備中です。
店舗では販売もしています。

SDGsの取組み