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まちの小さな和菓子やさん
やさしいお菓子がございます

佐賀県神埼町にあるちいさなお菓子屋さんには食べる人の笑顔と健康を願ってお菓子を作り続けている職人さんがいます。地元の食材を取り入れたり、新しいお菓子を考えたり毎日毎日お菓子のことを考えています。そうして生まれてお菓子たちはみんな優しい味がします。皆さん是非一度遊びに来てください。

大串製菓のお菓子

大串製菓のお菓子を紹介します。人気商品のひしぼうろをはじめ昔ながらのお饅頭や、とてもきれいな落雁、お餅等いろんなお菓子がございます。お子様のおやつやお茶請けはもちろん、季節の行事やイベントごとにもご利用ください。只今、正月餅のご注文を承っております。

大串製菓のひしぼうろ誕生物語

大串製菓のひしぼうろはおかげさまで当店の人気商品になりました。地元神埼市の特産である菱の活用から始まって大学や地域の連携から生まれたひしぼうろには、誕生までの物語があります。お菓子の誕生と時を同じくして生まれた大串製菓のキャラクター「ヒッシー君」も一緒に頑張ってきました。よろしければ物語を知って頂きひしぼうろを召し上がるときに少しだけ思い出していただければ幸いです。

お菓子をもっと楽しんでもらいたい

大串製菓では未来を担う高校生や中学生、小学生のためのお菓子づくり(モノづくり)体験をはじめ親子で楽しめるお菓子づくり体験など、生活を豊かにするお菓子に触れ合うことで、将来の目標を持ってもらったり、モノづくりに興味を持ってもらったりできる機会を設けたいと考えています。日常の中ではなかなか体験できないお菓子屋さんの仕事を体験してみませんか?

当店をご紹介します

大串製菓は佐賀県神埼市にある小さな和菓子屋さんです。人気のひしぼうろや昔ながらのお饅頭、イベントに重宝される紅白饅頭やお餅など毎日お客様がお買い求めにご来店くださいます。また、当店の落雁は細やかな形と綺麗な色、そして味も良いと評判です。小さなお店ですが、長い間地域の皆様に愛されてきました。神埼にお越しの際は是非お立ち寄りください。

オンラインショップをご用意ています。なかなかお店に行けないという方はこちらをご利用ください。定番のお菓子をはじめギフトセット等もご用意しています。

大串製菓といえば「ひしぼうろ」

西九州大学との共同開発第1号!
世代を越えて愛される「ひしぼうろ」。
自然豊かな佐賀県神埼市で採れる「ヒシ」の実の皮を練り込んだ和菓子。
手作りだからこそ、つい手が伸びる、懐かしくて新しい、そんな魅力溢れるお菓子です。
三日月型で見た目もかわいく、食べる楽しみがいっぱいです。

菱と桑の力「くわびしぼうろ」

西九州大学との共同開発第2号!
「くわびしぼうろ」は、桑と菱の皮を使った健康茶【かんざき桑菱茶】を練りこんだ、お茶の風味たっぷりの味わいをお愉しみ頂ける和菓子です。
柔らかく口どけのいい食感で、お子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。

 

人気の「あんぱん饅頭」

北海道産小豆をたっぷり使った、ふわふわもちもちのあんぱん饅頭が新登場!あんぱんのような、外側はふわもち生地、中には粒あんがたっぷり詰まっています。ふわもち食感とあんこの甘さが絶妙で、食べるたびに幸せな気持ちになれます。
※人気商品の為、品切れしている場合がございますのでお問い合わせください。

ギフトと慶弔菓子

大切な方々への贈り物。大串製菓のやさしいお菓子で大切な日を彩ってください。

ご予約やお問い合わせは、お気軽にお電話(0952-52-2888)または店舗にて承っております。皆さまの大切な瞬間に寄り添えるよう、お手伝いさせていただきます。

お知らせ

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